橙子柚子“清火”?
目前,黄澄澄的水果摊上有橙子、橙子和柚子出售。这三种水果好吃又方便吃,很多人都喜欢吃。但是,你知道吗,虽然同属于柠檬科,但是橘子、橙子、柚子这三种“亲戚”的性情却大相径庭,吃的时候真的有一些注意事项需要了解。
比如中医认识到橘子性温易食,而橘子和柚子都是凉性水果,适当食用可以“清火”。这三种水果哪个更适合你?与它们相关的方便实用的偏方有哪些?让我们一起来了解一下-
多吃橘子容易生热养痰。
每年橘子丰收的时候,很多家庭都会买十斤八斤,很多人一次吃好几斤。
“中国是橙子的故乡,现在正是吃橙子的好时候。”广州医科大学附属第二医院中医科郑艳华副主任医师从中医角度解释,橙子味甘酸,性温,入肺胃经,有开胃理气、止咳润肺的功效。《食即将发生》记载“橘肉能止呕,减少气息,有益水道。”《日华子本草》也记载“橘肉止渴,开胃,除胸中之气。”
陈皮是橙子的皮,是一种具有益气化痰、健脾和胃功能的中草药。它性温味美,入脾肺经,可治疗脾胃气滞、腹胀、胸闷、厌食、恶心呕吐等症状,还有助于解除鱼蟹毒。
不过她提醒,陈皮虽然有止咳化痰的功效,但是橘子肉吃多了容易生热养痰,所以咳嗽痰多或者发烧的时候要少吃橘子。
橙子和柚子很酷
饮食得当有助于“清火”
“橘子和橙子看起来是一家人,实际上也是。”郑艳华说,橘子酸凉,有助于行气化痰,健脾暖胃,帮助消化,增进食欲。不像吃橘子“上火”,橘子不是“上火”。
不过她也提醒,橘子虽然好,但也不要多吃。《开宝本草》中提到橘子“不能多吃,伤肝。”特别是气虚、疲劳等痰多的人,应少吃或不吃,最好避免空腹食用,不要与药物混用。
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