生姜不仅可以炒菜用

　　生姜是生活中常见的蔬菜，是作为调味剂出现的。基本上，我们可能会在烹饪或炖鱼时使用生姜作为蔬菜。生姜是指姜科植物，以新鲜根茎为主，富含姜辣素、维生素、蛋白质、胡萝卜素等营养成分。

　　生姜有很强的辛辣味，在生活中常被用作调味剂，尤其是在烹饪一些鱼、肉、海鲜时，可以去腥提鲜。除此之外，生姜在日常生活中还有一些其他的妙用，我们来看看吧。

　　1.驱寒防感冒

　　在日常生活中，如果出门穿衣过少，就会受到冷空气的袭击，尤其是夏天在空调房里长时间等待，过多的寒湿空气会侵入体内，影响身体的血液循环，容易让人手脚冰凉，肚子疼。

　　对于女性来说，还可能影响女性的正常月经周期，可能会出现月经失调、痛经的现象。这时候可以用生姜、红糖、红枣来补水，可以加速体内血液循环，使人体出汗，有驱寒的作用。

　　另外，在冬天这个季节，气温下降很快，很多人一接触冷空气就会感冒。此时适当使用一些姜水，或者泡脚时加入少量生姜，可以改善体内血液循环，提高自身免疫能力。对治疗感冒起到辅助作用。

　　2、防止晕车、晕船、晕机

　　乘坐交通工具时，容易出现一系列不适症状，如恶心、头晕、呕吐、脸色苍白等。这些现象被称为晕动病，是指对运动状态的错误感受而产生的一种生理反应。如果有这种生理反应的人，提前放一块生姜在嘴里，可以有效缓解这种症状。生姜中所含的姜烯成分能刺激胃肠黏膜释放出一种保护性蛋白聚糖，这种蛋白聚糖能有效缓解恶心呕吐的症状。而且所有麻辣香浓的成分还能减轻头晕头痛。

　　3.缓解偏头痛

　　偏头痛一旦发作，患者的一侧头部会出现波动性疼痛症状，疼痛症状会加重，并伴有恶心呕吐、面色苍白、无力等症状。再次出现这种情况时，除了服用相应的药物外，还可以选择用生姜烧开水，让它稍微凉一点，用手浸泡，因为生姜中含有姜油，可以迅速达到止痛的效果，每天适当喝一晚上，可以减轻疼痛。