味精有什么害处呢？

不知道大家有没有意识到现在很少见到味精了。很久以前，味精几乎是厨房必备的调味品，但现在几乎完全被鸡精所取代。之所以会出现这种情况，是因为大多数消费者已经在观念中形成了一种观念，认为味精是一种对人体有害的化学产品，而鸡精是一种对人体无害的天然产品。

然而，真实情况如何？是否有害取决于成分。我们先来看味精。标签上只列出一种成分，味精。然后我们看鸡精。主料为味精，辅料为淀粉。不同的制造商可能有不同的标签。辅助元件。

也就是说，味精就是味精，鸡精的主要成分是味精。如果说味精有害，那么鸡精也有害。

那么，谷氨酸钠到底是什么？首先说谷氨酸钠是谷氨酸的钠盐，而谷氨酸是一种氨基酸，是人体所需的营养物质，所以说谷氨酸钠对人体有害是无稽之谈。

味精虽然是工厂生产的，但玉米中的味精只是在工厂里提取出来的，并不是真正的化工产品。

那么为什么大家会选择相信鸡精比味精好呢？原因是商家的宣传。无论是厂家还是商家，卖鸡精的利润都比卖味精大得多。作为消费者，被动接受信息，黄花说一百遍就是真理。

所以，记住，鸡精不是鸡汤做的，味精唯一的缺点就是让商家少赚钱。