猪肝和豌豆能一起吃吗 猪肝不能和哪些食物一起吃

　　猪肝是我们常见的一类食材，广为人知的是猪肝中含有丰富的铁元素，有很好的补血作用，那么猪肝和豌豆能一起吃吗？猪肝不能和哪些食物一起吃？下面一起来看看吧。

　　猪肝和豌豆能一起吃吗

　　可以，二者一起食用不会引发不良反应。

　　营养学界经常会推荐大家吃猪肝，特别是对儿童、孕妇、乳母、老年人以及贫血等人群！

　　猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；

　　经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用；

　　猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；

　　猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。