天然养颜佳品,银耳第四,鸡爪第三
女性要保养好,不仅要涂护肤品,还要多花时间吃。今天,我想和大家分享“女人一生应该吃的食物”。这些天然美容产品富含胶质,千万不要错过。我建议你了解他们。
第一:猪皮
猪皮含有丰富的动物胶质,但其中所含的脂肪比猪肉少得多。生活中适量吃一些猪皮,可以为身体提供丰富的胶原蛋白,滋润皮肤,使其富有弹性。尤其是30岁以上的女性,更要注意胶原蛋白的补充。
推荐做法:【红烧肉皮】
1.猪皮洗净后,用小苏打搓几下,冲洗干净,放入温水中,加入2勺料酒,浸泡15分钟左右,尽可能多的刮去猪皮上多余的油脂,直到猪皮透明无油脂为止。刮完后,可以用温水将猪皮表面多余的油脂冲洗掉。
2.清洗干净后,将猪皮切成等宽等宽的条状。切好后,把猪皮卷起来,用棉绳绑好。
3.锅中加入清水,将冷水倒入冷锅中卷好的猪皮卷中,加入葱段、姜片和2勺料酒,焯一下捞出备用。
4.将焯水的猪皮卷放入电饭锅,加入3勺生抽、2勺白糖、1勺老抽、2勺老抽、一打花椒、适量盐和水,搅拌均匀,小火炖1小时左右,出锅后撒上少许小葱即可。把汤倒在上面。
第二:牛筋
牛筋是牛体内连接关节的肌腱。是一种富含胶原蛋白,低脂肪的肌腱。它的质地像海参,非常适合女性食用。
推荐做法:【红烧牛筋】
1.牛筋洗净,放入冷水中焯1分钟,捞出用清水冲洗干净。
2.将蹄筋放入压力锅中,倒入刚过蹄筋的水,加入八角、姜片、料酒,压一小时左右,捞出,放凉,切段。
3.油热后,放入姜片和大蒜炒香,然后倒入牛筋,大火翻炒。加入酱油,适量的盐和糖调味。
4.倒入炖牛筋的肉汤,小火炖10分钟左右,关火。
第三:鸡爪
鸡爪不仅好吃,还是一种富含胶原蛋白的食物。如果想补充胶原蛋白,可以把鸡爪列入补充胶原蛋白的食物清单。
推荐做法:【酸辣鸡爪拌黄瓜】
1.将鸡爪洗净,用剪刀剪去指甲,放入冷水锅中,继续加入料酒1勺,姜片1片,胡椒粉1把,1片。转小火,撇去浮沫,煮10分钟左右,鸡爪差不多熟了。
2.用树篱将煮熟的凤爪捞出,用流动的水洗掉表面的浮沫,放入冰水中冷却,这样凤爪的口感会更脆。
3.在柠檬表面放一勺盐,搓30秒,用清水洗掉表面的盐,切成薄片,将鸡爪从冰水中捞出,沥干水分,用手撕成小块。小米椒洗净,切成圈状。将生姜去皮,切成片。
4.拌一个酱,加入1勺酱油、2勺米醋、1勺白糖、适量盐和鸡精到碗里,搅拌均匀,然后继续加入小米椒圈、姜末、蒜粉和半瓶啤酒,再次搅拌均匀,倒入鸡爪,加入柠檬片,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时,会更清爽。
第四:银耳。
银耳被誉为“老百姓的燕窝”。它富含氨基酸、蛋白质、矿物质、天然植物胶、膳食纤维等。无论是口感、色泽、营养都可以和燕窝媲美,但价格却比燕窝便宜很多。常吃银耳可以滋润皮肤,保持皮肤光泽,是一种物美价廉的滋补品。
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