“喝白酒”和“喝啤酒”,哪个对身体伤害大?
中国的酒文化历史悠久,酒的种类繁多,名酒荟萃,驰名中外。酒伴随着人们走过了各个朝代,渗透到整个中华民族5000年的历史中,从文艺创作、文化娱乐、饮食烹饪、养生保健等各个方面,在中国人的生活中发挥着重要的作用。
尤其是现代社会,白酒、啤酒、红酒、鸡尾酒等。都成了餐桌上的常客,但说起人们最常喝的饮料,应该是白酒和啤酒。
平时我们常说:以小酌大,平时大量饮酒可以舒筋活血,但长期大量饮酒无疑会给身体带来伤害。
不知道大家平时有没有好奇过?和喝啤酒相比,哪个对身体伤害更大?
喝白酒的利与弊
-好处
1.驱寒保暖
大多数北方人都喝很多酒。这是因为北方的天气比较冷。白酒进入水体后会产生热量,热量被人体吸收,自然增加了御寒能力。
2.活血通络
适量饮用白酒可扩张小血管,加速全身血液循环,促进血液循环,减少胆固醇等脂质在血管壁的沉积,改善心脑血管系统。
3.缓解疲劳
许多人喜欢在一天工作后的晚上喝白酒,认为它可以缓解疲劳。这是因为酒精能兴奋大脑中枢神经系统,有利于缓解疲劳,放松神经。
4.促进消化
适量的白酒可以刺激胰岛素分泌,促进消化系统的其他分泌,加快胃的血液循环。吃饭时少喝低度白酒,可以增加食欲,促进食物消化。
-缺点
1.肝功能受损。
酒精进入肝脏后,会引起肝功能损害和转氨酶升高,尤其是慢性肝病患者,会导致更严重的肝病,甚至出现酒精性肝炎和酒精性肝硬化。
2.中枢神经系统损伤
长期饮用白酒会导致血液中含有酒精,酒精的浓度迅速升高,酒精通过血脑屏障进入大脑,引起醉酒、嗜睡、昏迷等。
3.胃粘膜损伤
大量白酒进入胃中,酒精会与食道、胃、十二指肠的粘膜紧密接触,直接损伤粘膜,甚至引起溃疡,严重时甚至引起出血和穿孔。
喝啤酒的利与弊
-好处
1.预防癌症
啤酒是一种由谷物加工而成的酒精,完整保留了维生素B族,对DNA合成、抗脚气病、预防肠癌和卵巢癌等有积极作用。
2.帮助解毒
啤酒含有大量的碳水化合物,其主要成分是多糖。碳水化合物代谢可产生葡萄糖醛酸,葡萄糖醛酸可与人体内的毒素结合,从而起到解毒作用。
3.保护血管
适量饮用啤酒有助于预防血栓形成和缺血性中风。啤酒含有少量酒精,对活化血管也有好处。
4.提高认知能力。
对于65岁以上的老年人来说,每周饮酒1~6次,患老年痴呆症的风险较低,尤其是能获得较好认知能力的女性。
-缺点
1、引发痛风
啤酒中含有大量的嘌呤,同时代谢过程中产生的乙酸和尿酸竞争性抑制排泄,导致人体内尿酸水平升高,从而导致痛风的高发。
2.诱发慢性代谢性疾病。
因为啤酒中1克酒精会产生7000卡的热量,是一种高能量食品,也被称为液体面包。如果饮酒过量,会导致能量摄入过多,从而导致超重、肥胖、脂肪肝等慢性代谢性疾病。
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