经常吃冷饭降血糖、有利于肠胃健康？

　　研究发现，吃抗性淀粉促进食欲。而且米饭是增加糖分的主食，无论冷热都要少吃。但可以吃粗粮:红豆、糙米、玉米、黑米等。这些食物不仅血糖生成指数低，而且含有抗性淀粉。

　　所以不要轻易尝试吃冷饭，但是这个说法也不是一文不值，也为以后我国国民的健康和身体控制开辟了一条道路。

　　除了冷饭，还应该少吃什么饭？

　　正常煮饭时如果米和水的比例把握不好，就会导致米饭软烂。这样的米饭虽然吃起来容易消化，但是会导致饭后血糖升高。

　　包括前一天的剩饭，如果前一天没吃完，第二天拿出来加热就会变成烂饭，不仅影响血糖，还会引发一些健康问题。

　　特别是那种已经渗出来的，粒粒之间画出来的，闻起来怪怪的，就是不要吃的那种米。

　　白米虽然香，但是里面没有多少营养，吃多了也不利于控制血糖。可以搭配红豆、黑米、黑豆、燕麦等粗粮，但粗粮不要多，占主食的三分之一，才能营养更全面。

　　除了蒸饭，还有炒饭。虽然味道很好，但是发现米饭加盐煮会促进消化，不仅影响血糖，还容易导致腹胀，加重便秘，甚至发胖。

　　不想升血糖，血糖患者以后吃粗粮不吃米饭好吗？

　　想必很多糖友都想过，粗粮确实是一种饱腹感很强的食物，不会轻易导致饭后血糖波动。面粉和大米虽然会导致血糖升高，但也含有粗粮所没有的营养成分。如果只吃粗粮，在肠胃里就很难吸收，也会影响消化系统的健康。此外，还会导致营养缺乏、营养不良，甚至低血糖。

　　所以，血糖患者和主食的关系不是不吃主食，而是少吃主食，科学吃主食。

　　血糖患者吃主食，记住这几点。

　　可以先吃蔬菜和肉，等肚子快饱了再吃点主食，或者蔬菜和肉一起吃。如果饿的时候先吃主食，胃会消化的很快。

　　早上中午可以吃一点主食，因为饭后有活动，可以消化一点糖，但是晚上吃完饭会睡，所以不要吃主食。

　　主食宁肯干，不要糊，更不要粥，浓淡，清淡，更不要吃油条，煎饺，煎饼，麻球等。，会让血糖“飙升”。

　　如果血糖飙升，可以采取哪些急救措施？

　　首先，定时定量服药，随时监测血糖水平的变化是基本。不要随便改变药物的种类和剂量，以防药物不良反应。同时，适当的运动，如散步、慢跑、骑自行车、游泳等，消耗身体能量，或者吃一些洋葱、鳗鱼、西红柿、黑木耳等，都有降低血糖的积极作用。

　　总之，糖尿病是我国常见的慢性病，多见于中老年人，而这些人又容易被信息误导，所以有问题就去咨询医生，不要随便尝试什么“偏方”，还是要相信专业人士。