青菜豆腐能不能保平安不知道

　　不知道青菜豆腐能不能保你平安，这个季节来一碗真的很好吃。

　　还没来得及感受秋天，已经是冬天了。这两天气温下降太多太快，来不及换衣柜衣服，孩子的衣服也太小太短了，内外都要换一个尺码。这种天气，要求孩子吃温热的东西。

　　我喜欢清淡的饮食。于是，我买了一些大白菜和一盒嫩豆腐，准备做一个超级简单好吃的豆腐大白菜。本来打算用娃娃菜，但是想到娃娃菜不太喜欢，最后还是选了大白菜。

　　“青菜炖豆腐”

　　主料:青菜、嫩豆腐

　　具体做法:

　　蔬菜洗净，直接用手切丝。如果是小青菜，直接炒也是可以的。

　　我用的是家里的菜籽油，黄色的那种。加点蒜片炒出香味。这种油需要燃烧一段时间。

　　把菜倒进去，快速翻炒至变软，菜变软后会收缩很多。

　　当蔬菜变软时，你可以把豆腐倒进去。我用的是嫩豆腐，不用提前炒，直接倒锅就可以了。

　　加入适量的开水煮一会儿。等锅里的汤变少了，再加一点猪油增香。最后加盐调味即可食用。

　　豆腐和白菜有很好的润泽作用。对于肺燥引起的咳嗽、咳痰、咯血，适当吃一些豆腐、白菜可以清肺热，缓解肺燥引起的咳嗽、咳痰、咯血。豆腐和白菜也能很好的去除肠燥。对于肠燥、排便困难引起的便秘，适当吃一些豆腐、白菜，可以去除肠燥降火，缓解和预防便秘。也会很强。豆腐、白菜还能补气、健脾、开胃。适当吃一些豆腐、白菜，都有很好的补气、增强体质的作用。